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藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!
來源: | 作者:sjwtlm | 發布時間: 2019-05-30 | 1812 次瀏覽 | 分享到:

相信很多朋友都會做幾道拿手好菜,小藜也不例外,所以今天小藜就準備將自己的拿手好菜分享給各位朋友了。接下來就和小藜一起些學做菜吧。

第一道、藜麥壽司

藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!食材:

大米適量、藜麥少量、壽司海苔一張、胡蘿卜一根、肉松適量、香油少量、沙拉醬少量、1-2根香腸、壽司簾一個

步驟:

1、先把藜麥和大米放入鍋中蒸熟;

2、大米和藜麥不建議熱著使用,這樣不好卷,建議放涼后使用;

3、準備好海苔;

4、在海苔上放溫涼的飯,不要鋪全,鋪一半;

5、放上肉松;

6、再放上切好的胡蘿卜和香腸;

7、再涂抹沙拉醬,可以根據自己的喜好,也可以放甜辣醬;

8、涂抹少量的香油后,切段,健康美味的壽司就完成了。

第二道、藜麥南瓜沙拉

藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!食材:

藜麥、南瓜、各式生菜、紅椒、黃椒、水蘿卜、小番茄、干果碎

步驟:

1、南瓜切片,蒸熟或者烤熟,視厚度不同可能需要 15-20 分鐘,放置晾涼;

2、藜麥淘洗干凈,放入鍋內,加水煮 15 分鐘左右,濾出晾涼;

3、紅椒、黃椒切絲,小番茄對半切開,水蘿卜切成細薄片;

4、把生菜葉子打底,然后放上各種食材,淋上調味汁,拌勻即可食用。

第三道、藜麥炒飯

藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!食材:

藜麥2杯,番紅花1小撮,洋蔥切塊1/2顆,西紅柿切小塊1顆,鹽少于1小匙,黑胡椒適量,巴西里切碎,橄欖油1/2大匙,檸檬適量。

步驟:

1、將番紅花浸入一杯半的水,待顏色滲出;

2、將洋蔥和橄欖油放入平底中煎炒至香氣出來,再加入西紅柿塊拌炒;

3、再拿另一個小鍋放入步驟1和藜麥煮至沸騰后,轉小火再煮7分鐘;

4、取出步驟3的雜質胚芽之后,放入步驟2的材料混合,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘左右灑上鹽、黑胡椒、巴西里調味,并依照自己的口味擠點檸檬汁。

第四道、藜麥土豆餅

藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!食材:

藜麥150克、土豆泥150克、面粉2小勺、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量

步驟:

1、將土豆泥與藜麥1:1混勻。在加入兩小勺的小麥面粉,小麥面粉大約是土豆泥的1/3,面粉主要是起黏性作用,讓土豆泥和藜麥成型不會分散,加多了烙出的餅比較硬;

2、加入鹽和胡椒粉拌勻;

3、雙手蘸水把面團分割成小劑子,分別滾圓壓扁;

4、放入油鍋中,將兩面煎成金黃色即可。

第五道、藜麥糯米球

藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!食材:

藜麥75g、長糯米75g、玉米粒1.5茶匙、干香菇6朵、蔥花2茶匙、鹽少許、金蘭生抽1茶匙、豌豆粒1.5茶匙

步驟:

1、藜麥和糯米和干香菇泡水隔夜;

2、藜麥和糯米進電飯鍋蒸煮檔40分鐘,同時豌豆粒和玉米粒泡水,香菇切小丁;

3、另起油鍋,香菇、玉米粒、豌豆粒一起煸炒;

4、蒸好的米稍冷卻后,混合煸炒過的雜菜,放適量生抽和鹽,放蔥花拌勻;

5、用勺子或手將米飯整形成丸子。

看到這里各位小伙伴是不是覺得這樣營養美味顏值又高的美食非常讓人動心呀。有沒有自己嘗試做著試吃的想法,如果有趕快行動吧。做藜麥美食,藜麥這道特殊的食材肯定少不了,而小藜當然推薦咱們三江沃土藜麥咯。

藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!首先,三江沃土自打成立之初,就是奔著成為“讓消費者信賴的藜麥品牌”去的。要做到讓消費者信賴可不是一件容易的事兒,我們從育種種植到除草收割、從加工倉儲到包裝運輸,每一步都努力做到盡善盡美。三江沃土藜麥品種來自本土培育的良種“青藜1號”,屬于白藜麥,該品種已獲得青海省農作物品種審定委員會認可并頒發了品種合格證書。
藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!其次,三江沃土藜麥種植于海拔3000米左右的柴達木盆地,生長過程中不打農藥、不施化肥,全程采用人工除草、施用有機肥,目前產品已獲得中國,美國,歐盟的三重有機認證,能夠讓您吃上健康營養的有機食材,免去農藥化肥污染的后顧之憂。與此同時,我們的有機藜麥已出口到歐美國家,品質已得到國際認可。
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藜麥美食集錦,讓您不再為吃什么糾結!好了,安利完畢,看了這么多,你是否對三江沃土藜麥有更深入的了解了呢,作為青海省藜麥龍頭企業,為了讓消費者食用到高品質的藜麥,我們一直秉持初心,專注有機。在今后我們會更加努力,為廣大消費者提供更優質、多樣化的藜麥食品。
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